Havsaborre/ Sea bass, grillad med ratatouille och småpotatis med smör

Ackompanjerat med ett vin valt av ”spritpappa” 😅

Bäst är att ta temperaturen på fisken för att få den perfekt. Vid 50-52 grader är fisken färdig. Stäng av vid 50 den efterkokar.

Glutenfritt och lactosfritt om man byter vanligt smör mot milda culiness/planta fin