Förrätt: laxpasta Varmrätt: grillade languster (kryddade med mild chili, svartpeppar) med skirat smör och flingsalt. Samt kingcrabb med majo och baguette. Orkar inte efterrätt 🤪
Courgette (zucchini) spagetti i krämig sås – som tillbehör eller förrätt
Vegetarisk och glutenfri 2 pers Strimlad zucchini steks i smör och olivolja. När den börjar mjukna (sjunker ihop) häll på 1,5 dl grädde ha i valfri buljong, 1 tsk. Jag använde Knorr köttbuljong i pulverform som är god och lättlöslig. Salta och peppra och ha i 5-7 skivade bitar med Galbani cuisine mozzarella (matlagnings mozzarella).... Fortsätt läsa →
Salmalax med tomat och avocado
Skiva den råa salmalaxen i ca 1 cm tjocka skivor och skär tomater i småbitar, tärna avocado och hacka lite rödlök smaksätt med svartpeppar och flingsalt. Avslutningsvis ringla lite olivolja över anordningen sedan är den klar att servera.