Dags för mys Länkarna nedan är till varmrätt och dessert https://matmamma.com/2020/05/26/duck-a-lorange-med-potatismos-och-hericovert/#more-145 https://matmamma.com/2021/05/03/apelsinsas-till-anka/ https://matmamma.com/2023/10/26/bananer-med-pecannotter-i-kolasas/
Fiberfrallor – pain complet
Lite gott nybakat bröd är aldrig fel. Fiberfrallor med parmesanströssel Ingredienser: Mjölk 5 dl (50cl) Smör 50 gr Jäst 50 gr (i Frankrike är färsk jäst 42gr) Mjöl 1,2 l (fiber eller vitt, vilket man föredrar) Salt 1 tsk Socker 1 msk Olivolja 2 msk Riven parmesan till topping Smält smöret, på låg värme, i... Fortsätt läsa →
Äppelglögg och parmesanbitar
Ett mycket bra alternativ till rödvinsglögg och pepparkakor med ädelost i dessa tider är Äppel glögg med skivade parmesanbitar. Funkar även med röd glögg.
Julmarknad 27/11 & 28/11 – Hovstallarna Östermalm
Fira 1:a advent med att gå på mysig julmarknad på Hovstallet. Öppet 10-19 lördag och 10-17 söndag. Pris vuxen 100kr barn under 12 fritt inträde i målsmans sällskap.
Mysinredning
För er som tycker om inredning så kan jag nämna att Mauritz Widforss har utförsäljning på exklusiva inredningsdetaljer nu. Butiken ligger på hörnet Humlegårdsgatan/Grev Turegatan i Stockholm. Elefantlykta i mässing från Mauritz Widforss
Härliga frukostbröd
Ingredienser: 5dl fingervarmt vatten, 1dl mjölk (3%), 25 gr färsk jäst (motsvarar 1/2 pkt), 2tsk salt, 1 msk honung, 12,5 dl vetemjöl. Smula ner jästen i bunken/assistenten och häll på mjölken och det ljumma vattnet och låt stå ca 5 min så att jästen löser upp sig. Rör sedan runt försiktigt så att allt löser... Fortsätt läsa →