Med ruggit aprilväder och lite extra hemmatid så varför inte göra en härlig soppa. 1 blomkålshuvud, 1 purjolök, 1 tärning grönsaksbuljong, 1 tsk köttbuljong, vitpeppar, timjan, 75 gr smör. Bryt isär blomkålshuvudet i en stor kastrull, skär upp och lägg i purjolöken. Häll i vatten så att det täcker grönsakerna och ta lite extra. Börja... Fortsätt läsa →