Vi börjar med melon och parmaskinka. Den lätta men fantastiskt goda förrätten. För att sedan fortsätta med lammkotletter med mozzarella- och tomatravioli med smör och hyvlad parmesan, färsk salvia och lite svartpeppar. Till detta serverade ”spritpappa” en Côte- du -Rhone från 2016, Domaine Charvin. 😍
Adventsmiddagsförslag
Dags för mys Länkarna nedan är till varmrätt och dessert https://matmamma.com/2020/05/26/duck-a-lorange-med-potatismos-och-hericovert/#more-145 https://matmamma.com/2021/05/03/apelsinsas-till-anka/ https://matmamma.com/2023/10/26/bananer-med-pecannotter-i-kolasas/