Rosta pinjenötterna i stekpannan på medelhög värme rör ofta de är färdiga när de fått lite gyllenbrun färg. Stek därefter bacon som klippts i småbitar. De ska vara krispiga.
Dela romansalladen i två delar strö över dressingen, pinjenötterna, baconet och grovriven parmesan.
Bra som sidorätt eller förrätt.
Matmamma.com 
Lämna en kommentar