Vitling- Marlan- Merlu

Till fisken har vi små stekta tomater i pesto och förkokta, brödade och steka, hela, småpotatis.

Vitling grillas på medelvärme med ca 10 min per sida när man grillar dem hela. Räkna en fisk per person. Salt, vitpeppar, olivolja och citron 🍋 invändogt innan grillning.

För de som inte äter vitlök efter grillning blanda fiskköttet med lite olivolja flingsalt och pressad färsk citron.

Varför inte inleda påsken med en god drink och tilltugg och grillning