Det var länge sedan vi åt chilli con carne. Nu har jag gjort vad jag tycker är en ny förbättrad variant.

Innehåll:
Köttfärs 500gr, paprika x2, majs 1,5 dl, blandade bönor (ex märke Zeta), bönsalsa ( Go green), 1 gul lök, soltorkade strimlade tomater 1/2 burk (Zeta), olivolja, svartpeppar och 1st chilli con carne kryddpåse (Knorr)
Stek i olja, tärnad paprika och hackad lök därefter stek köttfärsen och blanda ihop. Skölj de blandade bönorna i kallt vatten och rör sedan i dem. Tillför sedan resten av ingredienserna blanda, tillför ca 1,5 dl vatten och låt puttra. På mellan värme tills inget vatten ligger och flyter. Serveras med ris och en klick gräddfil om man vill.
Lämna en kommentar