Nyttigt och gott – grillad tonfisk

Så här i slutet på sommaren kan det vara bra med en och annan nyttig rätt. Grillad tonfisk med kokt ris med stekt lök och mosad avokado och skivad tomat.

När man tillagar tonfisk är det viktigt att man inte steker eller grillar för hårt. Det är en fisk utan fett och blir lätt torr. Målet är att laga nästan igenom, men gör det inte. Kom ihåg att allt efterkokar några minuter.

Lämna en kommentar

Blogg på WordPress.com.

Upp ↑